DOTNEWS.ID | MANADO – Pemerintah Kota Manado melalui Dinas Pangan Kota Manado terus menggalakkan sosialisasi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) ke sekolah-sekolah.
Kegiatan ini dilaksanakan di tiga sekolah, yakni SD GMIM 8 Manado, SD Inpres 03 Paniki Bawah, dan SMPN 14 Manado, Selasa, (10/11/2026).
Kepala Dinas Pangan Kota Manado, Rollies Royke Rondonuwu, AP., mengatakan sosialisasi ini penting untuk menanamkan pola makan sehat sejak dini kepada anak-anak sebagai generasi penerus.
“Kami ingin anak-anak Manado paham sejak dini apa itu B2SA,” ucap Kadis Rollies.
“Jangan hanya makan nasi terus, tapi harus beragam, bergizi, seimbang dan aman. Kita punya banyak pangan lokal seperti singkong, pisang, sagu, dan umbi-umbian lain yang tidak kalah gizinya,” ucapnya lagi.
Menurutnya, konsep B2SA yang dipromosikan Badan Pangan Nasional ini bertujuan untuk mewujudkan masyarakat yang sehat, aktif, dan produktif.
Ia menjelaskan, ada 4 komponen utama B2SA yang harus dipahami siswa.
Pertama, Beragam, yakni mengonsumsi aneka ragam bahan pangan dan tidak bergantung pada satu jenis pangan pokok saja.
Kedua, Bergizi, untuk memenuhi zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk memelihara jaringan, memproduksi energi, serta mengatur metabolisme dan pertahanan tubuh.
Ketiga, Seimbang, yakni mengonsumsi porsi sesuai usia dan aktivitas fisik dengan pedoman Isi Piringku 1/3 makanan pokok, 1/3 sayuran, 1/6 lauk-pauk, dan 1/6 buah-buahan.
Keempat, Aman, yakni bebas dari cemaran fisik, kimia, mikrobiologi, serta bahan berbahaya yang merugikan kesehatan seperti formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow.
“Melalui sosialisasi di tiga sekolah ini, SD GMIM 8 Manado, SD Inpres 03 Paniki Bawah, dan SMPN 14 Manado, kami ingin mencegah masalah gizi ganda, baik itu gizi kurang atau stunting, maupun kelebihan gizi atau obesitas beserta penyakit penyertanya seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung,” ujar Rollies.
Pantauan di lokasi, puluhan siswa tampak antusias mengikuti sosialisasi di dalam kelas.
Mereka diajak berdiskusi, mengenal pangan lokal, hingga cara memilih jajanan yang aman.
Di akhir kegiatan, para siswa kompak menunjukkan buku saku B2SA sambil berfoto bersama.
Rollies berharap, anak-anak bisa menjadi agen perubahan di keluarga masing-masing.
“Kalau anak-anak sudah paham, mereka bisa ingatkan orang tuanya di rumah untuk makan yang beragam dan aman,” jelasnya.
“Ini juga sebagai upaya kita mendorong pemanfaatan potensi pangan lokal sebagai alternatif sumber gizi keluarga,” pungkasnya.
Kegiatan sosialisasi B2SA ini akan terus dilakukan secara berkelanjutan ke sekolah-sekolah lain di Kota Manado sebagai upaya mewujudkan generasi emas yang sehat dan cerdas. (fer)
