DOTNEWS.ID | BITUNG — Ketua Tim Penggerak PKK Kota Bitung Ny. Ellen Honandar Sondakh SE resmi membuka Lomba Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis pangan lokal antar-kecamatan se-Kota Bitung, Kamis (10/9/2026).
Kegiatan tersebut berlangsung di Gedung Serbaguna Kelurahan Girian Weru 2, Kecamatan Girian, Kota Bitung.
Kedatangan Ellen Honandar Sondakh disambut Sekretaris TP PKK Kota Bitung Ny. Jacinta Marrybel Maringka Gumolung bersama jajaran pengurus TP PKK tingkat kota, kecamatan hingga kelurahan se-Kota Bitung.
Dalam sambutannya, Ellen menegaskan bahwa lomba tersebut bukan sekadar ajang adu kreativitas memasak. Menurutnya, kegiatan itu menjadi ruang untuk mendorong kesadaran masyarakat mengenai pentingnya makanan sehat, bergizi, seimbang, dan aman bagi keluarga.
“Hari ini bukan sekadar ajang unjuk kebolehan memasak, melainkan wadah strategis untuk membuktikan bahwa makanan sehat, bergizi dan seimbang tidaklah membosankan,” ujar Ellen.
Ia mengatakan, berbagai bahan pangan lokal yang melimpah di Kota Bitung dapat diolah menjadi makanan yang lezat sekaligus memiliki nilai gizi tinggi.
Melalui kreativitas para peserta, kata Ellen, pangan lokal tidak hanya menjadi bahan konsumsi sehari-hari, tetapi juga dapat diolah menjadi hidangan bernilai ekonomi dan aman dikonsumsi keluarga.
“Melalui tangan-tangan terampil peserta lomba, bahan pangan lokal yang melimpah di Kota Bitung dapat disulap menjadi hidangan lezat yang kaya nutrisi, aman dikonsumsi, sekaligus bernilai tinggi,” katanya.
Ellen berharap lomba tersebut dapat menjadi sarana berbagi inspirasi sekaligus memperkuat kebersamaan antar-kader PKK di seluruh kecamatan.
Ia juga mengajak masyarakat menjadikan pola makan sehat sebagai bagian dari kehidupan keluarga sehari-hari.
“Mari jadikan ajang ini sebagai sarana berbagi inspirasi, kebersamaan, dan menggerakkan kesadaran masyarakat bahwa sehat itu dimulai dari piring makan keluarga kita,” tandasnya.
Ellen kemudian mendorong seluruh peserta untuk menunjukkan kreativitas terbaik dengan mengoptimalkan potensi pangan lokal yang tersedia di Kota Bitung.
“Tunjukkan kreativitas terbaik, sajikan dengan penuh cinta,” pungkasnya. (Sman)
